フランス式アロマライフ研究会です。
ハーブ仲間とこの3月からハーブに関する読書会を続けています。
読書会で読んでいる本は、「香りの扉、草の椅子」by萩尾エリ子。
第一章冬は野を想いから・・・・・・
読んで気になっていたホットケーキを朝ごはんのために焼きました。
小麦粉に卵・牛乳・バター・キビ砂糖、ベーキングパウダーの代わりに食用の
重曹を入れて焼きました!

メイプルシロップとバターたっぷりのホットケーキ。
見た目はいまいちですが、味はOKです。
自分のために焼いたホットケーキ。
バターとメープルシロップの香りはとても心が満たされます。
大切な朝ごはんが香りがいっぱい。